Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Fontevecchia 2018 Casalfarneto

0,75 L
9,90 €
7,50   IVA inc.    (10 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Pesce
Disponibilità
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premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
98/99
nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Fontevecchia 2018 Casalfarneto
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta estiva, Tiglio
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,48 / 5
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Descrizione

Uno dei vini più conosciuti dell’intera cantina, Fontevecchia ne è uno dei simboli: un bianco fresco e fruttato, elegante e piacevole, che si origina dai vigneti delle Marche centrali, su un terreno a medio impasto, esposto a meridione.

È vinificato in bianco con la tecnica della spremitura soffice delle uve. In seguito alla fermentazione, affina per 6 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia.

Di colore giallo paglierino intenso, regala all’olfatto una magnifica esperienza di tiglio, fiori bianchi e frutta estiva. Sprigiona al palato i già avvertiti aromi floreali che si completano con un finale lievemente amarognolo.

Per le sue qualità organolettiche è il vino più adatto per l’aperitivo e gli antipasti caldi e freddi. Sposa perfettamente primi piatti a base di pesce e formaggi a media stagionatura.

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