premi delle altre annate
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri neri
nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Le Moie 2017 Fazi Battaglia
New
denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi
annata
2017
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta secca, Fiori bianchi, Mela gialla, Glicine
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Le Moie 2017 Fazi Battaglia

Fazi Battaglia
0,75 ℓ
9,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Carni bianche, Pesce, Zuppe e minestre
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Le Moie nasce dall'omonimo vigneto di Fazi Battaglia, situato nella zona Classica dei Castelli di Jesi, nelle Marche. Questo vino rappresenta il primo Cru di Verdicchio dell'azienda.

Realizzato esclusivamente con uve Verdicchio, selezionate e vendemmiate a mano in diverse raccolte, il vino viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate; solo il 10% delle uve viene posto in barriques a riposare. Segue l'assemblaggio e l'affinamento in vetro per circa 2 mesi.

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Le Moie presenta un colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdognoli. Al naso emergono le note tipiche del vitigno; con sentori di mela Golden e glicine a far da padroni, e retrogusti minerali e di frutta secca a completare il quadro. In bocca dimostra una buona sapidità, un'ottima freschezza ed una delicata aromaticità che accompagna verso un finale persistente.

Ottimo con minestre e carni bianche, trova il suo compagno perfetto nel pesce arrosto.

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