nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Querciantica Velenosi 2013
New
annata
2013
origine
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori, frutti, erbe
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Querciantica nasce in vigneti situati nella zona originaria e più antica dei Castelli di Jesi.

E' prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, raccolte a mano. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservarne il corredo aromatico. Successivamente il vino matura nei medesimi recipienti, prima d'essere imbotigliato.

Il Verdicchio Querciantica è caratterizzato da un colore giallo paglierino lucente con riflessi verdolini. Al naso si apre intenso e complesso, con sentori floreali e fruttati, arricchiti da piacevoli note vegetali di erbe aromatiche. Al palato risulta equilibrato, persistente, pieno e sapido, con un finale piacevolmente amarognolo.

Perfetto per accompagnare carni rosse e carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e primi piatti.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Velenosi

L'azienda vinicola Velenosi nasce durante la prima metà degli anni Ottanta sulle colline di Ascoli Piceno, nelle Marche, in un territorio fertile e dall'innata vocazione per la viticoltura. L'azienda è il frutto della volontà di due giovani imprenditori, guidati da una grande passione per la terra e per il vino.

Questi tre decenni di attività della cantina Velenosi sono segnati da una continua ricerca volta a migliorare le tecniche di produzione e dalla messa a punto di una cantina funzionale e tecnologicamente all'avanguardia, in grado di produrre vini di grande qualità.

altri suggerimenti
Offida Pecorino Villa Angela
2016
Velenosi
Crostacei, molluschi, pesce, zuppe e minestre
17€
10,20€
Sconto
40%
In scadenza
Marche Passerina Villa Angela
2016
Velenosi
Aperitivi, pesce, zuppe e minestre, fritture
14€
8,40€
Sconto
40%
In scadenza
Offida Pecorino Rêve
2015
Velenosi
Aperitivi, antipasti, formaggi freschi, risotti
25€
15€
Sconto
40%
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Terre di Chieti Cococciola Casale Vecchio
2017
Fantini Farnese
Aperitivi, piatti asiatici, crudi di pesce
14€
9,11€
Sconto
35%
In scadenza
Il Riccio Bianco
2015
Mora Bassa
Pesce, crostacei, aperitivi
12,40€
8,19€
Sconto
34%
In scadenza
Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio
2016
Köfererhof
Carni bianche, carni in umido, pesce
24€
15,55€
Sconto
35%
In scadenza
Bolgheri Vermentino Caccia al Palazzo
2016
Tenuta di Vaira
Primi piatti, pesce, zuppe e minestre, carni bianche, formaggi freschi
19€
12,90€
Sconto
32%
In scadenza
Venezia Giulia Malvasia
2015
Skerk
Zuppe e minestre, pesce, carni in umido
36,89€
22,50€
Sconto
39%
In scadenza
Etna Bianco
2016
Tornatore
Primi piatti, fritture, pesce
18,40€
12,19€
Sconto
34%
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.