Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2012
84/100
nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Villa Torre Tenuta di Tavignano 2013
New
annata
2013
origine
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
formato
0,75 L
aromi
Mela verde, frutti esotici
abbinamenti
Antipasti, pesce, crostacei
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Degustazione

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Villa Torre della Tenuta di Tavignano nasce in vigneti situati nel cuore delle Marche.

È prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, vendemmiate in piccole casse con selezione manuale delle uve. La vinificazione avviene a temperatura controllata, quindi il vino affina in bottiglia per circa 3 mesi.

Il Villa Torre è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con profumi di mela verde e frutti esotici, arricchiti da piacevoli sentori di fiori di ginestra, fieno e mandorla dolce. Al palato risulta piacevolmente fresco e rotondo, con il retrogusto leggermente amarognolo tipico del vitigno.

Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Tenuta di Tavignano

La Tenuta di Tavignano si trova nel cuore delle Marche, su un rilievo antistante la cittadina di Jesi. In questo territorio, nei primi anni '90, i coniugi Beatrice Lucangeli e Stefano Aymerich di Laconi, entrambi discendenti da nobili famiglie tradizionalmente legate all’agricoltura marchigiana, hanno avviato la conversione dell’azienda verso una vitivinicoltura di qualità.

Al Verdicchio, simbolo di orgoglio in questi luoghi, sono dedicate le vigne aziendali volte verso il Monte San Vicino. Nelle vigne che circondano la tenuta in direzione di Jesi, invece, si coltivano tradizionali vitigni a bacca rossa: Montepulciano, Lacrima e Sangiovese.

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