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Robert Parker
2017
93/100
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Robert Parker
2016
90/100
Jancis Robinson
2016
16/20
Decanter
2015
90/100
Hachette
2012
nome completo
Ventoux AOP Terrasses Rouge 2017 Château Pesquié
New
denominazione
Ventoux
annata
2017
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Grenache 60%, Syrah 40%
affinamento
Botte
formato
1,5 L
aromi
Frutti rossi, Pepe nero
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Ventoux AOP Terrasses Rouge 2017 Château Pesquié

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
94
93
21,80 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  14,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Francia, Valle del Rodano
Ideale con
Pizza, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Questo vino rosso firmato Château Pesquié nasce da un blend tra le migliori uve a bacca rossa della Valle del Rodano: Grenache e Syrah. Il nome si ispira ai caratteristici terrazzamenti, Terrasses in francese, che rivestono l'area vitivinicola di Ventoux.

In seguito alla pigiatura dei grappoli, il mosto si arricchisce in colore e sostanze aromatiche attraverso una macerazione di 15 giorni. Quindi sosta a lungo in affinamento, al termine del quale intraprende un processo naturale di chiarificazione.

Il colore è rosso rubino dalle tonalità profonde. L'olfatto si muove su sensazioni speziate, pepe nero su tutte, e di frutti a bacca rossa. Il palato è fresco ed equilibrato, con tannini contraddistinti da una grande morbidezza.

Versatile nell'abbinamento cibo-vino, si abbina a pizza e torte rustiche ma anche alla carne rossa grigliata.

Media Voti
3,93 / 5
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