nome completo
Venezia Giulia IGT Sauvignon 2013 Villa De Puppi
New
denominazione
Venezia Giulia
annata
2013
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Foglia di pomodoro, Note erbacee
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2013 Villa De Puppi

Villa De Puppi
0,75 ℓ
11,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Vegetale
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Verdura, Piatti vegetariani, Pesce, Formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Venezia Giulia Sauvignon nasce dai vigneti della storica tenuta della famiglia De Puppi. L'attenzione verso la qualità degli uvaggi e le moderne tecniche di vinificazione danno vita a questo eccellente vino bianco.

Prodotto con uve Sauvignon, mantenute in condizione anaerobica fino all'inizio della fermentazione, mantiene intatto il patrimonio aromatico che lo contraddistingue. La fase della fermentazione continua all'interno di vasche in acciaio inox termocontrollate. Caratterizzato dal colore giallo chiaro, con tenui riflessi verdi, presenta un bouquet olfattivo complesso, con intensi sentori erbacei e vegetali, tra i quali si distingue l'aroma di foglia di pomodoro. Al palato risulta armonico, con una leggera spinta acida iniziale e una chiusura lunga e vivace.

Ideale come vino da servire accompagnato da piatti vegetariani, principalmente a base di asparagi o verdure grigliate, è perfetto per accompagnare ricette delicate a base di pesce e piatti a base di formaggi morbidi come i caprini.

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