Venezia Giulia IGT Pinot Grigio 2014 Villa De Puppi

Il Venezia Giulia Pinot Grigio nasce dai vigneti della famiglia dei Conti De Puppi, nella provincia di Udine. L'attenzione verso la qualità degli uvaggi e la cantina dotata di mezzi tecnologici avanzati danno vita a questo eccellente vino bianco.

Prodotto con uve Pinot Grigio, nasce in seguito alla vendemmia di inizio settembre. La pigiatura, eseguita a basse temperature per conservare al meglio tutti gli aromi, è seguita da una fase di fermentazione in vasche di acciaio inox termocondizionate.

Questo Pinot Grigio è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da lievi sfumature ambrate. Al naso presenta sentori fruttati, che riportano all'aroma di frutti esotici, principalmente alla banana. Al palato è un vino strutturato, dal carattere elegante, con sensazioni di chiusura lunga e pulita.

Ideale da servire come aperitivo, è un vino perfetto anche in abbinamento ad antipasti leggeri, piatti a base di carni bianche o di pesce. Ottimo se accompagnato da formaggi freschi.