Scheda tecnica
Venezia Giulia IGT Chardonnay Father's Eyes 2023 Di Lenardo
Descrizione
Il Venezia Giulia ChardonnayFather's Eyes della Cantina Di Lenardo nasce in vigneti situati nel comune di Ontagnano, nel cuore del Friuli.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in barrique a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 7 mesi sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi aromatici di vaniglia e nocciola, arricchiti da piacevoli note di pasta di mele e meringa al limone. Al palato risulta ricco, elegante e piacevolmente fresco.
Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.