nome completo
Venezia Giulia IGT Cabernet Sauvignon Lis Neris 2014
New
annata
2014
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Botti di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, fiori freschi, note erbacee
abbinamenti
Risotti, primi piatti, carni rosse, carni bianche, carni in umido, formaggi stagionati
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Venezia Giulia Cabernet Sauvignon di Lis Neris nasce in vigneti situati nel cuore della più rinomata zona vitivinicola friulana, nel comune di San Lorenzo.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon in purezza, macerate in vasche di acciaio inox per 8 - 10 giorni alla temperatura controllata di 24 - 26°C. Il vino matura in botti di rovere francese per 6 mesi e per un breve periodo in vetro, prima di essere immesso sul mercato.

Questo Cabernet Sauvignon è un vino dal colore rosso intenso. Al naso si apre con caldi sentori di frutti rossi e fiori freschi, arricchiti da piacevoli note erbacee. Al palato risulta morbido e rotondo, con tannini evidenti ma eleganti.

Perfetto per accompagnare risotti e primi piatti a base di carne o verdure, è ideale in abbinamento a carni rosse e carni bianche alla brace e in umido. Ottimo anche con formaggi stagionati.

origine:

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Lis Neris

La cantina Lis Neris, situata nello scenario incantevole delle colline di Gorizia, caratterizzate da un paesaggio coltivato a vigneti, è una delle realtà vitivinicole più rappresentative del Friuli Venezia Giulia.

Dal 1879 quattro generazioni si sono susseguite, contribuendo, con l'impegno e la passione per la terra e per i suoi frutti, alla nascita di vini che esprimono appieno il proprio legame con il territorio in cui sono prodotti. I vini di Lis Neris, infatti, con le caratteristiche che li contraddistinguono, parlano della propria terra d'origine e della tradizione che ha dato loro vita.

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