Venezia Giulia IGT Bianco Capo Martino 2016 Jermann

0,75 L
59,90 €
49   IVA inc.    (65,33 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Verdura, Pesce, Molluschi, Zuppe e minestre
Origine
Friuli Venezia Giulia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
AIS
2016
Bibenda
2016
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
James Suckling
2015
92/100
Bibenda
2010
Robert Parker Wine Advocate
2009
92/100
Wine Spectator
2006
92/100
nome completo
Venezia Giulia IGT Bianco Capo Martino 2016 Jermann
New
denominazione
Venezia Giulia
annata
2016
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Malvasia Istriana, Picolit, Ribolla Gialla, Tocai Friulano
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Frutta tropicale
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,84 / 5
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Descrizione

Il Venezia Giulia Bianco Capo Martino di Jermann nasce in vigneti situati sulla omonima collina, in località Villanova di Farra, nel cuore del Friuli.

È prodotto con uve Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit. Il vino fermenta ed affina in botti di rovere per 12-16 mesi, prima di essere imbottigliato. I vini Jermann rappresentano perfettamente la zona del Collio, rinomata per i suoi bianchi dal carattere unico e per i suoi rossi robusti e straordinari.

Il Capo Martino è caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi luminosi. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso, con eleganti sentori di frutti tropicali, banana e mela, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia. Al palato risulta elegante, con un corpo perfettamente equilibrato ed una delicata aromaticità.

Perfetto per accompagnare verdura e zuppe, è ideale in abbinamento a molluschi e piatti a base di pesce.

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