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2006
92/100
nome completo
Venezia Giulia IGT Bianco Capo Martino 2015 Jermann
New
denominazione
Venezia Giulia
annata
2015
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Malvasia Istriana, Picolit, Ribolla Gialla, Tocai Friulano
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Frutta tropicale
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Venezia Giulia IGT Bianco Capo Martino 2015 Jermann

0,75 ℓ
92
56,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Molluschi, Zuppe e minestre, Pesce, Verdura
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Venezia Giulia Bianco Capo Martino di Jermann nasce in vigneti situati sulla omonima collina, in località Villanova di Farra, nel cuore del Friuli.

È prodotto con uve Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit. Il vino fermenta ed affina in botti di rovere per 12-16 mesi, prima di essere imbottigliato. I vini Jermann rappresentano perfettamente la zona del Collio, rinomata per i suoi bianchi dal carattere unico e per i suoi rossi robusti e straordinari.

Il Capo Martino è caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi luminosi. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso, con eleganti sentori di frutti tropicali, banana e mela, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia. Al palato risulta elegante, con un corpo perfettamente equilibrato ed una delicata aromaticità.

Perfetto per accompagnare verdura e zuppe, è ideale in abbinamento a molluschi e piatti a base di pesce.

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