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nome completo
Venezia Giulia IGT Arbis Blanc 2015 Borgo San Daniele
New
denominazione
Venezia Giulia
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 40%, Chardonnay 20%, Friulano 20%, Pinot Bianco 20%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, Erbe aromatiche, Minerale
grado alcolico
14 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Venezia Giulia IGT Arbis Blanc 2015 Borgo San Daniele

Borgo San Daniele
0,75 ℓ
27 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Carni bianche alla brace, Primi piatti, Risotti, Zuppe e minestre
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Arbris Blanc della cantina Borgo San Daniele ha la sua particolarità nelle vigne di provenienza. Si produce nella zona di Cormons, in provincia di Gorizia, a partire da vigneti completamente inerbiti. Siamo nel Collio friulano, terra di vini freschi e sapidi, dalla grandissima finezza.

Vuole essere un'alternativa speculare dei monovitigni, presentandosi nel suo blend di Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Bianco e Friulano. Provengono da viti a dimora su un terreno minerale, situato nella precisa località di San Leonardo. Le uve sono vendemmiate singolarmente in base alla varietà e, allo stesso modo, sono vinificate separatamente fino alla fase fermentativa.

Si presenta con un colore giallo paglierino. Il bouquet ricorda i fiori di campo e le erbe aromatiche, scandito da una vena minerale distintiva. Il sorso è consistente e pieno, morbido ed equilibrato da un carattere di freschezza e sapidità spiccate.

Ottimo se abbinato con un piatto di gnocchi all'ortica

Media Voti
3,53 / 5
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