nome completo
Venezia Giulia IGT Father's Eyes Di Lenardo 2013
New
annata
2013
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Vaniglia, nocciole
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Venezia Giulia Chardonnay Father's Eyes della Cantina di Lenardo nasce in vigneti situati nel comune di Ontagnano, nel cuore del Friuli.

E' prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in barriques a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per 7 mesi sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato.

Il Father's Eyes è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi aromatici di vaniglia e nocciola, arricchiti da piacevoli note di pasta di mele e meringa al limone. Al palato risulta ricco, elegante e piacevolmente fresco.

Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

Produttore: Di Lenardo

L'azienda agricola Di Lenardo produce vini di qualità dalle uve coltivate dai propri vigneti situati a Ontagnano, in provincia di Udine, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, sostenuta da una tradizione famigliare risalente già ai primi dell'Ottocento. La filosofia aziendale è quella di sottolineare ed enfatizzare il profumo e il gusto fruttato delle uve e la loro acidità, senza mascherarli con i sentori derivaneti dalla maturazione in botte.

Uve raccolte rigorosamente a mano, metodi raffinati di vinificazione e sistemi tecnologicamente avanzati consentono a Di Lenardo la creazione di vini subito riconoscibili, dal gusto unico.

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