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nome completo
Venezia Giulia IGT Traminer Aromatico Livon 2013
New
annata
2013
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Traminer Aromatico 100%
formato
0,75 L
aromi
Banana matura, albicocca
abbinamenti
Aperitivi, pesce, crostacei, frutti di mare
grado alcolico
12,5 %
temperatura
11 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Venezia Giulia Traminer Aromatico di Livon nasce nei vigneti situati nel Comune di San Giovanni al Natisone.

E' prodotto esclusivamente con uve Traminer Aromatico, raccolte a mano quindi macerate a freddo in pressa orizzontale per circa 8 ore. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 15°C. Successivamente, il vino matura nei medesimi recipiente per 5 mesi e affina in bottiglia per un ulteriore periodo prima di essere commercializzato.

Questo Traminer Aromatico è caratterizzato da un colore giallo dorato chiaro. Al naso si apre con un profumo intenso, con sentori di banana ed albicocca. Al palato risulta piacevolmente morbido, pieno ed elegante.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento ad aperitivi e frutti di mare.

origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Livon

Tradizione, passione per il vino, esperienza: sono questi i principi su cui si basa la filosofia di produzione della cantina Livon, nata nei primi anni sessanta da un grande amore per la terra friulana. L'azienda è situata nel cuore del Collio, vicino al Mare Adriatico, le cui influenze sul clima consentono di coltivare ottime uve, profumate e di alta qualità.

Livon produce vini eccellenti, subito riconoscibili, che rispecchiano appieno il territorio e la cultura in cui prendono vita, e per questo ha ricevuto negli anni diversi e prestigiosi riconoscimenti.

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