Veneto Rosso Passito IGT Madoro 2016 Maculan

375 ml
14,90 €
12,90   IVA inc.    (34,40 €/L)
- +
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Tipo di vino
Passito
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria, Frutta, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati
Origine
Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 58 minuti per riceverlo entro mercoledì 30 settembre.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2016
91/99
premi delle altre annate
Veronelli
2013
James Suckling
2013
91/100
nome completo
Veneto Rosso Passito IGT Madoro 2016 Maculan
New
denominazione
Veneto
annata
2016
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Marzemina 80%, Cabernet Sauvignon 20%
formato
0,375 L
aromi
Frutti rossi, Mora, Mirtillo, Marasca
grado alcolico
12,5 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,44 / 5
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Descrizione

Il Veneto Rosso Passito Madoro di Maculan nasce in vigneti situati sulle colline breganzesi, nel cuore del Veneto.

È prodotto principalmente con uve Marzemina e con uve Cabernet Sauvignon, raccolte unicamente a mano e lasciate appassire in fruttaio per circa 45 giorni. La fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, dopodiché il vino affina per 6 mesi in barrique di secondo passaggio e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Madoro di Maculan presenta un colore rosso intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con evidenti sentori di frutti rossi, con note di mora, mirtillo e marasca. Al palato risulta dolce e pieno, ben strutturato ma equilibrato, con un finale gradevolmente lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare dolci secchi e torte morbide al cioccolato amaro, è ideale con i frutti del sottobosco. Da provare in abbinamento a formaggi erborinati e formaggi stagionati saporiti.

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