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Premi e riconoscimenti
Veronelli
2015
Wine Spectator
2014
90/100
Wine Spectator
2013
89/100
nome completo
Veneto IGT Moscato Dindarello Maculan 2016
New
annata
2016
origine
Veneto
vitigno
Moscato 100%
formato
0,375 L
aromi
Aromi primari di uva Moscato, fiori gialli, miele
abbinamenti
Dolci secchi e pasticceria, frutta
grado alcolico
11 %
temperatura
12-14 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità

Degustazione

Il Veneto Moscato Dindarello di Maculan nasce nel cuore del Veneto, dai vigneti aziendali più vocati per la viticoltura del Moscato.

È prodotto interamente con uve Moscato, raccolte unicamente a mano e lasciate appassire in fruttaio per circa 30 giorni. La fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, dopodiché il vino affina per 3 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Dindarello di Maculan presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si apre con intensi profumi varietali, arricchiti da delicate note mielate e di floreali. Al palato risulta dolce e freschissimo, con un buon equilibrio che accompagna verso un finale lungo e persistente.

Questo vino dolce è perfetto in abbinamento con dolci di pasticceria, specialmente alla crema. È ideale per accompagnare crostate di frutta e foccace casarecce.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Maculan

Da 3 generazioni la famiglia Maculan seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paesino incastonato tra le colline delle Prealpi venete. Il clima estremamente mite, grazie alla protezione naturale offerta dal vicino Altipiano d'Asiago, favorisce la coltura della vite in questo territorio.

I vigneti, situati nel comune di Breganze e nella zona della DOC Breganze, sono coltivati con grande passione e cura, le stesse impiegate in cantina, per dare vita a vini dalle qualità eccellenti.

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