Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
sa
90/100
nome completo
Vecchio Samperi Marco De Bartoli
New
origine
Sicilia
vitigno
Grillo 100%
affinamento
Fusti di rovere e di castagno
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, frutta tropicale, albicocca disidratata, dattero fresco
grado alcolico
16,5 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Vecchio Samperi della Cantina Marco de Bartoli sorge da vigneti situati nella contrada Samperi, nel comune trapanese di Marsala, nel cuore della Sicilia occidentale.

Viene prodotto esclusivamente con uve Grillo, raccolte manualmente in piccole casse durante le ultime settimane di settembre. I grappoli selezionati e sofficemente pressati vengono avviati alla fermentazione che avviene in fusti di rovere e di castagno a temperatura ambiente. Il vino affina nei medesimi recipienti per circa 20 anni, con aggiunta di una piccola parte di vino fresco ogni anno, secondo il tradizionale metodo cosiddetto perpetuo.

È caratterizzato da un colore giallo dorato luminoso, con riflessi ambrati. Il naso è incentrato su note di erbe aromatiche e frutta tropicale, arricchite da sentori di albicocca disidratata e di dattero fresco. In bocca è secco e avvolgente, piacevolmente morbido e speziato.

Perfetto per accompagnare i formaggi stagionati, è ideale con le carni brasate, la bottarga e le ostriche. Consigliato anche da servire come aperitivo.

Origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Marco De Bartoli

Tenacia, competenza, amore per la propria terra: ecco ciò che fa di Marco De Bartoli uno tra i più affermati e prestigiosi produttori vitivinicoli siciliani. La sua cantina, ristrutturata con umiltà e tanta passione, è situata a dodici chilometri da Marsala, in una terra di Sicilia grande in ogni sua manifestazione, sia nel bene che nel male.

I vini di Marco De Bartoli rispecchiano appieno la sua personalità e il carattere della terra in cui nascono; vini unici, potenti, spavaldi, possenti ma sempre armonici, gentili e di grandissima qualità, molto noti ed apprezzati sia in Italia che all'estero.

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