Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
nome completo
Valtènesi DOC Castelline Costaripa 2013
New
annata
2013
origine
Lombardia
vitigno
Groppello 100%
affinamento
Botti di rovere (parziale)
formato
0,75 L
aromi
Viola, salvia, mela cotogna, pepe , legno d'ulivo
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

Il Valtènesi Castelline di Costaripa nasce in vigneti situati a Moniga del Garda, in provincia di Brescia.

Viene prodotto esclusivamente con uve Groppello Gentile, selezionate e raccolte interamente a mano. Ad una vinificazione condotta in maniera tradizionale, segue un parziale affinamento in “pièces” di rovere per alcuni mesi. Segue stabilizzazione in vetro dove il vino affina le proprie caratteristiche.

Il Castelline di Costaripa si presenta con un colore rosso rubino tenue, con leggeri riflessi granati. Al naso si apre con un sentore intenso di viola, arricchito da note di salvia, mela cotogna, pepe e legno d’ulivo. Al palato risulta sapido, armonico ed elegante, con una buona persistenza.

Ideale in abbinamento con zuppe e minestre, può accompagnare anche primi piatti con sughi a base di carne.

Origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Costaripa

Una famiglia, una passione, un progetto. Questo è ciò che, fin dal 1936, rappresenta Costaripa, che dalla sua nascita ha visto il succedersi di diverse generazioni, tutte votate alla terra e ai suoi frutti. Situata nel cuore della Valtenesi, a Moniga del Garda, la cantina ha saputo reinterpretare il profilo sensoriale dei vini del territorio, donando ad essi un tocco unico e contemporaneo.

Costaripa vive una perfetta simbiosi tra tecnologia, passione e tradizione e incarna la continua ricerca di nuove tecniche a servizio del passato e nel rispetto di una filosofia basata esclusivamente sulla qualità.

altri suggerimenti
Valtènesi DOC Maim Mattia Vezzola 2013
Costaripa
0,75 L
Carni bianche alla brace, formaggi stagionati, affettati e salumi
28,50 €
21 €
Sconto
qta'
Garda DOC Classico Chiaretto Molmenti 2013
Costaripa
0,75 L
Pesce, aperitivi, carni bianche
26 €
19,90 €
Palmargentina Rosè 2017
Costaripa
500 ml
Dolci secchi e pasticceria
26 €
17,90 €

Potrebbero interessarti anche

Valtènesi DOC Chiaretto Roseri 2017
Ca' Maiol
0,75 L
Funghi, carni bianche, pesce
16,50 €
10,90 €
Valtènesi DOC Chiaretto del Garda vino di una notte Giovanni Avanzi 2017
Avanzi
0,75 L
Pesce, carni bianche, affettati e salumi, pizza
15 €
9,80 €
Sconto
35%
In scadenza
Brunello di Montalcino DOCG Cerbaiona 2013
Cerbaiona
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti
174 €
125,60 €
Montepulciano d'Abruzzo DOC Anfora 2015
Cirelli
0,75 L
Affettati e salumi, carni rosse alla brace, primi piatti, ragù di carne
35 €
25 €
Sconto
qta'
Sicilia IGT Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon 2014
Tasca d'Almerita
0,75 L
Arrosti, selvaggina, carni in umido
45 €
32 €
Valle de Tupungato IG Malbec Altosur 2016
Finca Sophenia
0,75 L
Primi piatti, antipasti, formaggi stagionati
19,50 €
13,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.