Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2006
Tre bicchieri
Veronelli
2006
Robert Parker Wine Advocate
2006
88/100
Bibenda
2006
nome completo
Valtellina Superiore DOCG Sassella Rainoldi Riserva 2012
New
annata
Riserva 2012
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Noci, ciliege, susine
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Valtellina Superiore Sassella Riserva di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Castione Andevenno e Sondrio.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano durante la prima decade di ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata con follature e rimontaggi giornalieri. Successivamente il vino affina in barriques per circa 24 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Valtellina Superiore è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet delicato di noci, ciliegie e susine. Al palato si presenta armonico, persistente e vellutato.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

origine:

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

produttore: Rainoldi

La Casa Vinicola Aldo Rainoldi nasce nel 1925 nell'affascinante territorio della Valtellina, in Lombardia. L'azienda viene gestita da generazioni in ambito familiare, riuscendo a mantenere sempre vivo l'interesse e la passione per la cultura del vino.

I vini Rainoldi rappresentano perfettamente la tradizione vitinicola locale, riuscendo constantemente ad esaltare, grazie alla loro eleganza, il terroir della Valtellina. La tradizione e l'esperienza della famiglia Rainoldi rendono i loro vini, garanzia di qualitià e personalità.

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