nome completo
Valtellina Superiore DOCG Rupestre 2009 Menegola
New
denominazione
Valtellina
annata
2009
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Rododendro, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valtellina Superiore DOCG Rupestre 2009 Menegola

Menegola
0,75 ℓ
26,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Ragù di carne, Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Valtellina Superiore Sassella Rupestre di Cantina Menegola nasce in vigneti situati nel comune di Castione Andevenno, nella sottozona Sassella.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 9 giorni. Successivamente il vino affina in barriques di rovere per 24 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Rupestre è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con armonici profumi floreali di rododendro, arricchiti da piacevoli note speziate di pepe. Al palato risulta fresco e piacevolmente tannico.

Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne e carni rosse, è ideale in abbinamento ad arrosti, umidi e formaggi stagionati.

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