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Valtellina Superiore Inferno DOCG Carlo Negri 2015

0,75 L
26,50 €
19 IVA inc.    (25,33 €/L)
Sconto
28%
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 22 agosto.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Veronelli
2014
Veronelli
2013
Veronelli
2012
Bibenda
2012
Bibenda
2011
nome completo
Valtellina Superiore Inferno DOCG Carlo Negri Nino Negri 2015
New
annata
2015
origine
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Chiodi di garofano, cannella, rosa, viola appassita
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 ℃

Degustazione

Inferno Carlo Negri nasce nelle vigne dell'azienda Nino Negri, nella celebre zona DOCG della Valtellina Superiore, in Lombardia.

Questo vino viene prodotto interamente con uve Chiavennasca (Nebbiolo), raccolte a mano a piena maturazione sul finire di ottobre. La macerazione dura circa 8 giorni. Dopo una sosta in acciaio, il vino viene lasciato evolvere per ben 24 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato.

Inferno Carlo Negri presenta un colore porpora. Al naso risulta di buona complessità e ben pronunciato, con note decise di spezie amare come chiodi di garofano e cannella e con un sentore floreale appassito di rosa e viola. In bocca risulta di grande personalità, con una buona morbidezza ed un equilibrio che affinerà con il tempo divenendo armonico ed elegante.

Ben si combina con arrosti di carne e selvaggina. Trova dei perfetti compagni di abbinamento nei formaggi stagionati.

Origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Nino Negri

L'azienda vitivinicola Nino Negri sorge in Valtellina, a nord del Lago di Como, nella provincia di Sondrio. L'azienda vanta una storia lunga un secolo e racconta, di generazione in generazione, di una forte volontà e felici intuizioni che hanno portato i suoi vini ad esprimere tutta la loro grandezza.

Oggi la Nino Negri rappresenta la realtà vitivinicola valtellinese che meglio coniuga tecnologia e tradizione. La sua attività si basa sul massimo impegno in ogni fase della lavorazione e su continui investimenti, dalla vigna alla cantina, volti alla creazione di vini che esprimano al meglio il territorio in cui nascono.

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