Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2013 Romano dal Forno

0,75 L
99   IVA inc.    (132 €/L)
Spedizione gratuita
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Ragù di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido
Origine
Veneto
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Bibenda
2013
premi delle altre annate
Bibenda
2012
James Suckling
2012
94/100
AIS
2011
Veronelli
2011
Wine Spectator
2011
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
93/100
Bibenda
2011
nome completo
Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2013 Romano dal Forno
New
denominazione
Valpolicella
annata
2013
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,15 / 5
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Descrizione

Il Valpolicella Monte Lodoletta di Romano dal Forno nasce in vigneti situati nel comune di Lodoletta, in provincia di Verona.

È prodotto al 70% con uve Corvina, al 20% con uve Rondinella, al 5% con uve Oseleta e al 5% con uve Croatina, raccolte unicamente a mano verso la fine di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 36 mesi e per ulteriori 24 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un intenso bouquet, con sentori di frutti rossi maturi, arricchiti da piacevoli note di noci e mandorle. Al palato risulta armonico e piacevolmente vellutato, con tannini importanti e un delicato finale di frutta sotto spirito.

Perfetto per accompagnare ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento ad arrosti, carni in umido e formaggi stagionati.

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