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Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2016 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 L
35 €
25   IVA inc.    (16,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni bianche, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Primi piatti, Ragù di carne
Origine
Veneto
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
AIS
2016
Robert Parker Wine Advocate
2016
90/100
Luca Maroni
2016
94/99
premi delle altre annate
AIS
2017
Luca Maroni
2017
90/99
Luca Maroni
2014
94/99
James Suckling
2013
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
90/100
nome completo
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2016 Tenuta Sant'Antonio
New
denominazione
Valpolicella Ripasso
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Oseleta 10%
affinamento
Barrique
formato
1,5 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,09 / 5
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Descrizione

Il Valpolicella Superiore Ripasso Monti Garbi della Tenuta Sant'Antonio nasce in vigneti situati nei comuni di Colognola ai Colli e di Mezzane di Sotto, in provincia di Verona.

È prodotto in prevalenza con uve Corvina, Rondinella e Oseleta, raccolte unicamente a mano. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in barrique a temperatura controllata con lieviti selezionati, usati per le uve dell'Amarone. Successivamente il vino affina in barrique per 15-16 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Monti Garbi è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con eleganti sentori di frutti rossi e ciliegie. Al palato risulta morbido, fresco e piacevolmente avvolgente, con un corpo tannico ed un retrogusto speziato.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace, arrosti e carni bianche.

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