Valpolicella Ripasso DOC Il Vegro 2016 Brigaldara

0,75 L
19,90 €
14,50   IVA inc.    (19,33 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2016
90/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2015
91/99
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri neri
nome completo
Valpolicella Ripasso DOC Il Vegro 2016 Brigaldara
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Altri Vitigni 10%, Corvina Veronese 40% Corvinone 30% Rondinella 20%
affinamento
Acciaio, Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cannella, Frutta matura, Noce, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
3,97 / 5
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Descrizione

Il Valpolicella Ripasso Superiore Il Vegro di Brigaldara nasce in vigneti situati in Valpantena, nel magico terroir della Valpolicella.

È prodotto con uve Corvina, Corvinone e Rondinella, raccolte a mano nella seconda metà di ottobre. Una volta ottenuto il Valpolicella d'annata, questo viene messo a rifermentare su vinacce di Amarone per circa 5 giorni. Successivamente affina in acciaio e poi in botti di rovere di Slavonia, prima di essere immesso in commercio.

Il Vegro di Brigaldara è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti sentori di frutta matura, vaniglia, noce e cannella. Al palato si presenta asciutto e robusto ma equilibrato, con una buona persistenza.

Perfetto da servire con carni rosse alla brace e arrosti, questo vino è ideale in abbinamento con formaggi stagionati.

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