nome completo
Valpolicella DOC Valpolicella Classico Superiore 2014 Bottega
New
denominazione
Valpolicella
annata
2014
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Mandorla amara, Frutti rossi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valpolicella DOC Valpolicella Classico Superiore 2014 Bottega

0,75 ℓ
14 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Arrosti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Valpolicella Classico Superiore di Bottega nasce in vigneti situati nel cuore della Valpolicella, in provincia di Verona.

È prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara, raccolte e selezionate a mano. Dopo una soffice pigiatura, la fermentazione avviene, per 8-10 giorni, a temperatura controllata. Dopo la malolattica, il vino affina per circa 12-18 mesi in botti di rovere.

Il Valpolicella Classico Superiore di Bottega si caratterizza per un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con sentori di frutti a bacca rossa e mandorla amara. In bocca si dimostra un vino di corpo, vellutato e armonico.

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di carne, arrosti di carne rossa e formaggi a pasta dura.

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