Scheda tecnica

premi delle altre annate

James Suckling

2021

90/100

nome completo

Valpolicella DOC 2022 Corte Giara

denominazione

Valpolicella

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese, Rondinella

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Erbe officinali

grado alcolico

12,5 %

temperatura

15-16 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Valpolicella DOC 2022 Corte Giara

Corte Giara

0,75 ℓ

10,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Antipasti, Affettati e salumi, Primi piatti

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità

Acquista ora per riceverlo entro giovedì 2 maggio.

Descrizione

Il Valpolicella Corte Giara di Allegrini nasce in vigneti situati a Fumane, nella zona collinare della Valpolicella.

È ottenuto da uve Corvina Veronese e Rondinella, raccolte e selezionate a mano durante la prima metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 3 mesi nei medesimi contenitori e per altri 2 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Di colore rosso rubino intenso, questo Valpolicella di Allegrini si apre al naso con gradevoli note di ciliegia, arricchite da intensi aromi di erbe officinali. Al palato risulta asciutto e ben bilanciato tra frutto e acidità.

Perfetto per accompagnare antipasti toscani a base di lardo, salumi e bruschette, questo vino rosso è ideale con i primi piatti tipici della cucina mediterranea.

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