Valpolicella Classico DOC 2015 Tenute Salvaterra

Il Valpolicella Classico di Tenute Salvaterra nasce nei vigneti dell'azienda situati nella celebre DOC Valpolicella, straordinario terroir veneto.

Ottenuto da un sapiente blend di uve Corvina, Corvinone, Rondinella, tipiche del territorio, questo vino, dopo i classici processi di vinificazione in rosso, affina e matura in acciaio per alcuni mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Valpolicella Classico di Tenute Salvaterra presenta un colore rosso rubino, con tenui riflessi violacei. Al naso presenta eleganti e delicati aromi floreali, ben miscelati a sensazioni speziate e a freschi ricordi di ciliegia marasca. In bocca dimostra una buona personalità, con un gusto armonico e tannini ben levigati.

Da consumarsi nei primi tre anni di vita, questo vino si sposa molto bene ad antipasti, primi piatti e affettati e salumi.