Valles Calchaquìes Reserve IG Don David Syrah 2015

0,75 L
18 €
12,90 IVA inc.    (17,20 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
carni rosse alla brace, primi piatti, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 21 ore e 44 minuti per riceverlo entro venerdì 29 marzo.
nome completo
Valles Calchaquìes Reserve IG Don David Syrah Michel Torino - El Esteco 2015
New
annata
2015
paese
Argentina
regione
Cafayate
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Barriques di rovere americano, acciaio
formato
0,75 L
aromi
Spezie, cassis, vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,67/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 11 utenti

Descrizione

Il Valles Calchaquìes Syrah Reserve della linea Don David di Michel Torino – El Esteco nasce in vigneti situati nelle Valli Calchaquíes, nella regione vitivinicola di Cafayate, all’interno della provincia argentina di Salta.

È prodotto esclusivamente con uve Syrah, raccolte e selezionate interamente a mano tra la fine di febbraio e la prima settimana di marzo. Dopo parziale macerazione a freddo dei grappoli, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 26-28°C. Successivamente il vino affina per 12 mesi per la gran parte in barriques di rovere americano e il resto in acciaio inox, prima di essere imbottigliato.

Il Syrah Reserve Don David di Michel Torino presenta un colore rosso rubino vivace, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di spezie e di cassis caratteristici della varietà, arricchite da delicate note di vaniglia apportate dal passaggio in barrique. Al palato risulta fruttato e concentrato, con tannini dolci che accompagnano verso un finale gradevolmente vanigliato e rinfrescante.

Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti e grigliate a base di carne rossa, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati.

altri suggerimenti
Valles Calchaquìes Reserve IG Don David Tannat 2015
Valles Calchaquìes Reserve IG Don David Tannat 2015
Michel Torino - El Esteco
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
18 €
12,90 €

Potrebbero interessarti anche

Toscana IGT Igitur 2011
Toscana IGT Igitur 2011
Vannicelli Fattoria Pozzolatico
0,75 L
Carni rosse, carni bianche, primi piatti, carni in umido
22 €
16,50 €
Da scontare
5%
Friuli Grave DOC Merlot Vistorta 2003
Friuli Grave DOC Merlot Vistorta 2003
Vistorta Conte Brandolini
0,75 L
Carni rosse alla brace, risotti, funghi, formaggi stagionati
48 €
39,90 €
Colli della Toscana Centrale IGT Merlot Anima 2012
Colli della Toscana Centrale IGT Merlot Anima 2012
Vannicelli Fattoria Pozzolatico
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace
18 €
13 €
Da scontare
5%
Colli della Toscana Centrale IGT Syrah Hybris 2012
Colli della Toscana Centrale IGT Syrah Hybris 2012
Vannicelli Fattoria Pozzolatico
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace
19 €
13,90 €
Da scontare
10%
Chianti DOCG Vannicelli 2012
Chianti DOCG Vannicelli 2012
Vannicelli Fattoria Pozzolatico
0,75 L
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse
12 €
7,90 €
Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813
Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813
Cantine Ceci
0,75 L
Affettati e salumi, ragù di carne, primi piatti, carni in umido
9,90 €
8,20 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.