Scheda tecnica
Valle d'Itria IGT Verdeca Single Vineyard 2017 Miali
Descrizione
Il Valle d'Itria Verdeca di Miali nasce in vigneti situati nell'agro di Martina Franca, in provincia di Taranto.
È prodotto esclusivamente con uve Verdeca, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Il Valle d'Itria Verdeca di Miali presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso si apre con gradevoli aromi di fiori bianchi e pesca. In bocca si dimostra fresco e acidulo, di buona sapidità e persistenza.
Perfetto per accompagnare i frutti di mare, questo vino bianco è ideale in abbinamento con antipasti leggeri, con la pasta e la pizza.