Vin du Liban Les Emirs 2011 Clos St. Thomas

Les Emirs di Clos St. Thomas nasce nella fertile Valle di Bekaa, in Libano.

Realizzato con uve Syrah, Grenache e Cabernet Sauvignon, viene affinato per 12 mesi in barrique, 70% americane (Quercus alba), e 30% francesi (Quercus petraea).

È caratterizzato da un colore rosso brillante. Al naso si apre con sentori speziati che riportano alla mente liquirizia e pepe nero, con un finale di ginger e frutti di bosco. Al palato risulta corposo e strutturato.

Ideale come vino da meditazione, è ottimo anche in abbinamento a brasati, arrosti e piatti importanti.