Valle d'Aosta DOC Petite Arvine 2014 Château Feuillet

Il Valle d'Aosta Petite Arvine di Chateau Feuillet nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Valle d'Aosta.

È prodotto esclusivamente con uve Petite Arvine, raccolte interamente a mano verso la fine di ottobre. La fermentazione si svolge alla temperatura controllata di 18°C. Succesivamente il vino affina in vasche di acciaio inox per circa 5 mesi e per ulteriori 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Questo Petite Arvine è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con piacevoli sentori fruttati di pompelmo, frutto della passione e melone bianco, arricchiti da delicate sfumature di fiori di campo.

Perfetto per accompagnare aperitivi e formaggi freschi, è ideale in abbinamento a sushi e piatti a base di pesce.