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2010
nome completo
Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2022 Les Crêtes
New
denominazione
Valle d'Aosta
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Valle d'Aosta
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca, Frutta tropicale, Scorza di agrumi
grado alcolico
14,5 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2022 Les Crêtes

0,75 ℓ
44,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Valle d'Aosta
Ideale con
Formaggi freschi, Crudi di pesce, Antipasti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità
Acquista entro 12 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois di Les Crêtes è un vino di montagna che nasce nei vigneti situati nei comuni di Saint Christophe e di Aymavilles, a un'altitudine tra i 550 e i 750 m. s.l.m.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay raccolte a mano nella seconda metà di settembre. I grappoli subiscono una pressatura soffice e fermentano in barrique di rovere francese da 300 lt. Il vino affina sui lieviti per 12 mesi con bâtonnages settimanali e per ulteriori 10 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino dorato. Al naso risulta ampio, con profumi di fiori gialli, di frutta esotica e scorza di agrume. Al palato si rivela armonioso e persistente, con piacevoli aromi fruttati e speziati.

Perfetto per accompagnare antipasti di mare, crudi di pesce, primi piatti e formaggi freschi.

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