2013
La Crotta di Vegneron
26,47 €
22,54 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2012
AIS2012
Espresso2011
Veronelli2012
91/100
Bibenda2011
nome completo
Valle d'Aosta DOC Chambave Moscato Passito Prieurè La Crotta di Vegneron 2013
New
denominazione
Valle d'Aosta DOC
annata
2013
origine
Valle d'Aosta
vitigno
Moscato bianco 100%
formato
0.375 L
aromi
Acacia, timo, salvia, viola appassita, pesca gialla, mandorla dolce, miele
abbinamenti
Dolci secchi e pasticceria, formaggi freschi, formaggi stagionati
grado alcolico
13.5%
temperatura
12 - 14℃
codice prodotto
LACROTTADIVEREGNERONCHAMBAVEMOSCATO2013

degustazione

Il Valle d’Aosta Chambave Moscato Passito Prieurè di La Crotta di Vegneron nasce in vigneti situati nei comuni di Chambave, Saint Denis, Châtillon e Verrayes.

E' prodotto con uve di Moscato Bianco in purezza, raccolte unicamente a mano durante la fine di Settembre. Le uve subiscono una macerazione pre-fermentativa a freddo per 36/48 ore, in seguito avviene la fermentazione a 16°C per 30 giorni. L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox per circa 12 mesi.

Il Moscato passito Prieurè è caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si apre con un bouquet intenso e persistente, con ampi sentori floreali e fruttati. Al palato risulta dolce con piacevoli sfumature di mandorle e miele.

Perfetto per accompagnare dolci secchi e pasticceria, è ideale in abbinamento a formaggi freschi e stagionati.

origine: Valle d'Aosta

La Valle d’Aosta vanta una tradizione vitivinicola millenaria, grazie a un territorio molto fertile e variegato. La ricchezza di questa regione risiede nei vitigni autoctoni, prodotti solo in queste terre, e nelle mani di esperti viticoltori e produttori di vino che li coltivano con passione e tenacia.

Dalle pendici del Monte Bianco ai vigneti del Monte Rosa, dal Gran Paradiso al Cervino, il territorio valdostano è caratterizzato da piccoli appezzamenti intervallati alle rocce delle Alpi. Ogni vino qui prodotto racchiude l’essenza e la tradizione della Valle d’Aosta, riprendendone i colori, i profumi e il gusto.

produttore: La Crotta di Vegneron

La Cooperativa La Crotta di Vegneron nasce nel 1980 a Chamblave, piccolo borgo della Valle d'Aosta, nel meraviglioso panorama alpino, confinante con la Francia e la Svizzera.

La Crotta di Vegneron è la storia di uomini profondamente radicati alla propria terra che provono costantemente ad esaltare lo spirito della montagna. I vitigni autoctoni coltivati con passione ed orgoglio, il clima montano e la valorizzazione del terroir della Chamblave sono i punti forza della Cooperativa.

altri suggerimenti

1 prodotto di La Crotta di Vegneron

Valle d'Aosta Chambave

2015
La Crotta di Vegneron
Affettati e salumi, carni in umido, zuppe e minestre
12,50€
10,71€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Affettati e salumi, aperitivi, antipasti, pesce, primi piatti
25€
18,36€
Aggiungi

Alto Adige Moscato Rosa

2015
Franz Haas
Crostacei, cioccolato, dolci secchi e pasticceria, da meditazione
52,30€
49,78€
Aggiungi
Dolci secchi e pasticceria, formaggi stagionati
24€
Aggiungi

Moscato D'Asti

2015
Tenuta L'Illuminata
Dolci secchi e pasticceria
14€
11,02€
Aggiungi

Montefalco Sagrantino Passito

2012
Tenute Lunelli
Dolci secchi e pasticceria, formaggi stagionati, da meditazione
SCONTO
18%
33€
27,10€
Aggiungi
Dolci secchi e pasticceria, cioccolato
49,90€
41,82€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.