Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2018 Les Crêtes

0,75 L
16,90 €
14,50   IVA inc.    (19,33 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, Primi piatti, Carni bianche, Carni rosse, Formaggi stagionati, Affettati e salumi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 3 minuti per riceverlo entro venerdì 15 novembre.
premi delle altre annate
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
90/99
Veronelli
2015
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri neri
Espresso
2012
Bibenda
2012
Robert Parker Wine Advocate
2010
92/100
nome completo
Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2018 Les Crêtes
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Valle d'Aosta
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Banana, Note floreali
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
3,26 / 5
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Descrizione

Il Valle d'Aosta Chardonnay di Les Crêtes nasce nella vigna di Frissonnière nel comune di Saint Christophe e di Les Crêtes nel comune di Aymavilles.

È prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte a mano verso metà settembre. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18°C per 12 giorni. Successivamente il vino affina sui lieviti con bâtonnage per 6 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con delicati sentori floreali, arricchiti da piacevoli note di banana, susine e ginestra. Al palato risulta morbido e sapido, con un gusto piacevolmente minerale.

Perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti ed affettati, è ideale in abbinamento a carni bianchi, carni rosse e formaggi stagionati.

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