48h

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2018

0,75 L
19,90 €
13,90€ IVA inc.    (18,53 €/L)
Da scontare
10%
Sconto 10%
75,06 €€ IVA inc.
Sconto 10%
112,59 €€ IVA inc.
Sconto 10%
150,12 €€ IVA inc.
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
dolci secchi e pasticceria
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 12 ore per riceverlo entro venerdì 24 maggio.
premi delle altre annate
AIS
2017
Robert Parker Wine Advocate
2017
90/100
Luca Maroni
2017
93/99
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
92/99
Bibenda
2015
nome completo
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Bortolomiol 2018
New
annata
2018
dosaggio
Dry
paese
Italia
region
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Macedonia di frutta, nocciole, fiori d'acacia
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃
Media Voti
4,33/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da234 utenti

Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Millesimato di Bortolomiol nasce in vigneti situati sulle colline di Valdobbiadene, nel Grand Cru di Cartizze. La particolare esposizione al sole e la mineralità del terreno consentono alle viti di Glera di produrre acini più rotondi, gonfi e dal sapore zuccherino, di qualità assolutamente superiore.

È prodotto unicamente con uve Glera, raccolte e selezionate interamente a mano nella seconda metà di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene in autoclave di acciaio, secondo metodo Martinotti, per 25-30 giorni, con affinamento di 30-90 giorni mesi sui propri lieviti.

Il Superiore di Cartizzedi Bortolomiol è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage finissimo e persistente. Al naso si apre con evidenti macedonia di frutta e nocciole, arricchiti con delicate note di fiori d’acacia. Al palato risulta naturalmente amabile e armonico, piacevolmente fresco.

Ottimo da servire come prosecco da meditazione, si sposa perfettamente alla piccola pasticceria secca leggermente dolce.

Origine: Veneto

veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

Produttore: Bortolomiol

L’azienda spumantistica Bortolomiol è stata fondata nel 1949 da Giuliano Bortolomiol, un uomo che si fece carico della rinascita dei vigneti abbandonati sulle colline di Valdobbiadene e dell’elevazione del Prosecco, da prodotto locale senza troppe pretese a prestigioso spumante italiano. “Figlio d’arte” con l’innato talento per lo spumante che coltivò nella famosissima Scuola di Enologia di Conegliano, Giuliano Bortolomiol diventò un vero maestro nell’applicazione del metodo Martinotti-Charmat e la sua vena sperimentatrice lo portò a produrre il primo Prosecco Brut.

Il sogno di Giuliano Bortolomiol si avverò nel 2009, con l’istituzione della DOCG Prosecco Superiore e la diffusione e il successo di questa bollicina a livello internazionale. Oggi l’azienda è nelle mani delle 4 figlie di Giuliano, un management tutto al femminile che ai saldi principi di qualità del prodotto e di legame con il territorio in senso tradizionale, aggiunge una particolare sensibilità nei confronti dell’ambiente e delle persone, che si concretizza in progetti in ambito ecologico ed umanitario.

altri suggerimenti
novità
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Senior 2018
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Senior 2018
Bortolomiol
Magnum 1,5 L, Astucciato
Verdura, fritture, antipasti, primi piatti
25 €
21,90 €
Da scontare
15%
48hnovità
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Maior 2018
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Maior 2018
Bortolomiol
0,75 L
Dolci secchi e pasticceria, piatti asiatici
11,90 €
8,50 €
48h
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Senior 2018
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Senior 2018
Bortolomiol
0,75 L
Verdura, fritture, antipasti, primi piatti
11,90 €
8,50 €

Potrebbero interessarti anche

48hpremiumselezione
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
Foss Marai
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, crudi di pesce
26,60 €
48hpremi
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
Andreola
0,75 L
Affettati e salumi, formaggi freschi, risotti, verdura
19,90 €
15,90 €
48hpremi
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
Mionetto
0,75 L
Aperitivi, dolci secchi e pasticceria, crostacei
24 €
18,90 €
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Spumante Dry 2016
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Spumante Dry 2016
Canevel
0,75 L
Aperitivi, antipasti, frutta, dolci secchi e pasticceria
20 €
14,90 €
48hpremi
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Arzanà
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Arzanà
Astoria
0,75 L
Pesce, dolci secchi e pasticceria, aperitivi, frutta
16 €
12,10 €
48hpremi
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
Col Vetoraz
0,75 L
Dolci secchi e pasticceria
19,90 €
17,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.