Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
sa
Due bicchieri nero
Veronelli
sa
Bibenda
sa
Luca Maroni
sa
92/99
nome completo
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Arzanà Astoria
New
origine
Veneto
vitigno
Glera 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta gialla, pane tostato
grado alcolico
11,5 %
temperatura
5-6 ℃

Degustazione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry Arzanà di Astoria nasce in vigneti situati nella rinomata zona collinare del Cartizze, in provincia di Treviso.

È ottenuto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nei mesi di settembre e ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, la spumantizzazione avviene secondo Metodo Charmata, attraverso rifermentazione in autoclave di 20-30 giorni, con affinamento di 4-6 settimane sui propri lieviti, prima di essere commercializzato.

Il Prosecco Superiore Arzanà è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, e da un perlage sottile e continuo. Al naso si apre con un bouquet intenso e delicato, con caratteristici sentori di pane tostato. Al palato risulta pieno e armonico, con gradevoli sentori fruttati.

Ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e dessert, come crostate e macedonie di frutta fresca, questo spumante si presta ad accompagnare anche sfiziosi aperitivi.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Astoria

Fondata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori, Astoria presidia la zona DOCG Conegliano-Valdobbiadene, dando luce ad etichette di raffinata eccellenza. I vini prodotti nella tenuta Val de Brun di Refrontolo fanno di Astoria una realtà incentrata totalmente sulla qualità, che riesce a distinguersi a livello internazionale e ad essere presente nei ristoranti più esclusivi.

Il suo nome è legato indissolubilmente al prodotto più rappresentativo dell’enologia veneta, il Prosecco, di cui riesce a proporre diverse versioni, valorizzate da un packaging molto accattivante, e a "sperimentarci sopra": alcuni esempi sono il Metodo Cavazzani Lungo Kalibro, caratterizzato da una spumantizzazione che si protrae molto più a lungo nel tempo, o la linea moderna Nine Dot Five (9.5), degli spumanti a basso contenuto di alcool, particolarmente attenti alla moderazione nel bere. Il prodotto di punta di Astoria è sicuramente l’Arzanà, prodotto nel "Pentagono d'oro" di Cartizze.

altri suggerimenti
Colli di Conegliano Fervo Refrontolo Passito
Astoria
Dolci secchi e pasticceria, cioccolato
19€
13,50€
Vino Spumante di Qualità Kálibro Metodo Cavazzani Lungo Cuvée Brut
2014
Astoria
Aperitivi, pesce, crostacei, carni bianche
16€
10,90€
Vino Spumante di Qualità Kálibro Metodo Cavazzani Lungo Cuvée Brut
2013
Astoria
Aperitivi, pesce, crostacei, carni bianche
15,50€
9,90€
Sconto
36%

Potrebbero interessarti anche

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry Desiderio Jeio
Bisol
Aperitivi
22€
15,21€
Sconto
31%
In scadenza
Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry
Andreola
Affettati e salumi, formaggi freschi, risotti, verdura
26,50€
17,10€
Sconto
35%
In scadenza
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Col Vetoraz
Dolci secchi e pasticceria
28€
17,01€
Sconto
39%
In scadenza
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Millesimato
2017
Bortolomiol
Dolci secchi e pasticceria
21€
13,90€
Sconto
34%
In scadenza
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Mionetto
Aperitivi, dolci secchi e pasticceria, crostacei
26,50€
17,01€
Sconto
36%
In scadenza
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Adami
Aperitivi, dolci secchi e pasticceria
24€
18,50€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.