Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut DOCG Vigna La Rivetta 2018 Villa Sandi

0,75 L
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria, Formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro martedì 03 marzo.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
Tre bicchieri
Bibenda
2018
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2017
90/100
nome completo
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut DOCG Vigna La Rivetta 2018 Villa Sandi
New
annata
2018
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori di acacia, Glicine, Macedonia di frutta, Mela gialla
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃
Media Voti
4,63 / 5
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Descrizione

Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze Vigna La Rivetta nasce nell'omonimo vigneto, all'interno del pentagono d'oro di Cartizze.

È prodotto interamente con uve Glera, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat, con affinamento sui propri lieviti.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino scarico e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet intenso e fruttato, con sentori di mela Golden, macedonia di frutta esotica e agrumi, arricchiti da note floreali di fiori di acacia e di glicine. Al palato risulta fresco e asciutto, austero, ma al contempo morbido e fruttato.

Ideale in abbinamento con i formaggi freschi, questa bollicina è perfetta per accompagnare il momento del dessert.

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