Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive DOCG Brut Nature Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2017 Bortolomiol

0,75 L, Astucciato
19,90 €
13,90   IVA inc.    (18,53 €/L)
Sconto
30%
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Frutti di mare, crostacei, pesce, carni bianche
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 25 settembre.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
AIS
2016
Robert Parker Wine Advocate
2016
92/100
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Bibenda
2015
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive DOCG Brut Nature Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2017 Bortolomiol
New
annata
2017
confezione
Astucciato
dosaggio
Nature
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, albicocca matura
grado alcolico
12 %
temperatura
6-8 ℃
Media Voti
3,30 / 5
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Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive Brut Nature Millesimato Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae di Bortolomiol nasce in vigneti situati sulle dolci colline di San Pietro di Barbozza, a Valdobbiadene. Questa bollicina è dedicata a Giuliano Bortolomiol, alla sua abilità spumantistica e alla sua importanza storica per la denominazione del Prosecco Superiore.

È prodotto esclusivamente con uve Glera, raccolte e selezionate interamente a mano nella seconda metà di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene in autoclave di acciaio, secondo metodo Martinotti, per 10 mesi, con affinamento di 3 mesi sui propri lieviti.

Il Rive Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae di Bortolomiol è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi sottili e raffinati di fiori bianchi, arricchiti da fragranti note di albicocca matura e frutta tropicale. Al palato risulta pulito, fruttato e armonico.

Perfetto per accompagnare frutti di mare e crostacei, questo Prosecco Superiore è ideale in abbinamento con pesci grassi come il rombo e le carni bianche. Da provare in accostamento con il maialino da latte.

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