Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG Rive di Refrontolo Casa Vittorino 2018 Astoria

0,75 L
10,50 €
8,40   IVA inc.    (11,20 €/L)
Sconto
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Primi piatti
Disponibilità
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premi delle altre annate
Luca Maroni
2017
92/99
Bibenda
2016
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG Rive di Refrontolo Casa Vittorino 2018 Astoria
New
annata
2018
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla
grado alcolico
11,5 %
temperatura
5-6 ℃
Media Voti
3,33 / 5
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Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Brut Millesimato Casa Vittorino di Astoria, nasce in vigneti situati nelle colline del Cartizze, in provincia di Treviso.

È ottenuto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nel mese di settembre. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, la spumantizzazione avviene secondo Metodo Charmat, per rifermentazione in autoclave di 20-25 giorni, con affinamento sui propri lieviti di qualche settimana e di altri 1-2 mesi in bottiglia.

Il Prosecco Superiore Casa Vittorino di Astoria è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Si apre al naso con intensi profumi di frutta gialla, arricchiti da caratteristici aromi varietali. Al palato risulta pieno e asciutto, leggermente sapido.

Questo prosecco è perfetto per accompagnare pimi piatti leggeri e delicate portate a base di pesce.

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