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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Il Vino dei Poeti 2019 Bottega

0,75 L
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Antipasti, Primi piatti, Pesce, Carni bianche
Origine
Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 43 minuti per riceverlo entro venerdì 29 maggio.
premi delle altre annate
Decanter
2015
90/100
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Il Vino dei Poeti 2019 Bottega
New
denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
annata
2019
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera
formato
0,75 L
aromi
Pera, Mela, Agrumi, Fiori di acacia, Glicine
grado alcolico
11,5 %
temperatura
4-5 ℃
Media Voti
2,78 / 5
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Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Il Vino dei Poetidi Bottega nasce in vigneti situati nella fascia collinare compresa tra Conegliano e Valdobbiadene.

È ottenuto con uve Glera, raccolte a mano e pressate in maniera soffice. Dopo la vinificazione in bianco, viene svolta la rifermentazione in autoclave, ad una temperatura controllata di 14-15°C, secondo metodo Charmat.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con spuma persistente e perlage fine. Al naso si apre con intensi sentori di pera e mela, arricchiti da note di glicine, acacia e agrumi. Al palato risulta armonico e vellutato, fresco e persistente.

Ottimo come aperitivo o per la preparazione di cocktail, è ideale in abbinamento con antipasti, primi piatti e carni bianche.

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