Scheda tecnica
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Màs De Fer Rive di Soligo Andreola
Descrizione
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Màs De Fer Rive di Soligo della collezione Rive Selection di Andreola nasce in vigneti situati a Col S. Martino, un antico borgo collocato tra Conegliano e Valdobbiadene, nel cuore dello straordinario terroir del Prosecco.
È prodotto interamente da uve Glera, raccolte manualmente. Dopo una pressatura soffice, il vino fermenta in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente affina in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Il Màs De Fer è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet floreale, delicato e fresco con sentori fruttati. Al palato risulta equilibrato, fresco e delicato.
Perfetto per accompagnare spaghetti ai frutti di mare e risotti di pesce, è ideale se abbinato con grigliate di pesce fresco.