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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colmei Bisol

0,75 L
12 €
9,50   IVA inc.    (12,67 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Insalate di pasta e riso, Piatti vegetariani
Origine
Veneto
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colmei Bisol
New
denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃
Media Voti
0,00 / 5
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Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Colmei della linea Desiderio Jeio di Bisol nasce in vigneti situati a nord della provincia di Treviso, a ridosso delle montagne prealpine. Il termine dialettale veneto "colmei" indica le cime delle migliori colline a vigneto.

È prodotto interamente con uve Glera, raccolte e selezionate unicamente a mano nel mese di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat, con lieviti selezionati.

Il Prosecco Superiore Extra Dry Colmei è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante e da un perlage finissimo e vivace. Al naso si apre con un profumo armonico ed elegante, con sentori evidenti di frutta gialla. Al palato risulta equilibrato e fruttato, richiamando le sensazioni percepite all'olfatto.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare piatti leggeri e insalate di riso.

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