Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG 2018 Col Vetoraz

0,75 L
13,90 €
11,50   IVA inc.    (15,33 €/L)
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi
Disponibilità
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premi delle altre annate
Veronelli
2016
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG 2018 Col Vetoraz
New
annata
2018
dosaggio
Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Mela, Pera, Pesca bianca, Rosa
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8 ℃
Media Voti
3,74 / 5
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Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline venete di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.

È prodotto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per circa 30-40 giorni, con affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz è caratterizzato da un colore giallo paglierino, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con fragranti profumi floreali di rosa ed acacia, arricchiti da note fruttate di pesca bianca, mela e pera. Al palato di dimostra elegante e aromatico, piacevolmente strutturato e rotondo.

Ottimo come aperitivo, può essere gustato in ogni momento della giornata.

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