Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cuvée Oris Villa Sandi

Il Valdobbadene Prosecco Superiore Dry Cuvée Oris di Villa Sandi nasce nelle alte colline dell'area DOCG di Valdobbiadene, una zona vocata alla produzione del Prosecco.

È prodotto esclusivamente con uve Glera, raccolte interamente a mano verso la metà di settembre. Dopo una pressatura soffice il mosto fermenta a temperatura controllata.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino cristallino e presenta un perlage sottile e persistente. Al naso si apre con un bouquet fruttato con note floreali, arricchito da sentori di mela gialla matura, banana, delicati sentori di melone e fiori di acacia. Al palato risulta fresco e fruttato. Il finale é persistente.

Questo Prosecco é ideale per accompagnare stuzzichini di verdure e focacce durante gli aperitivi. Si abbina perfettamente a primi patti vegetariani ed é ottimo anche con carni leggere alla brace e al pesce.