nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cuvée Oris Villa Sandi
New
origine
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Mela gialla, banana, melone, fiori di acacia
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6 - 8 ℃

Degustazione

Il Valdobbadene Prosecco Superiore Dry Cuvée Oris di Villa Sandi nasce nelle alte colline dell'area DOCG di Valdobbiadene, una zona vocata alla produzione del Prosecco.

È prodotto esclusivamente con uve Glera, raccolte interamente a mano verso la metà di settembre. Dopo una pressatura soffice il mosto fermenta a temperatura controllata.

Il Cuvée Oris é caratterizzato da un colore giallo paglierino cristallino e presenta un perlage sottile e persistente. Al naso si apre con un bouquet fruttato con note floreali, arrichito da sentori di mela gialla matura, banana, delicati sentori di melone e fiori di acacia. Al palato risulta fresco e fruttato. Il finale é persistente.

Questo Prosecco é ideale per accompagnare stuzzichini di verdure e focacce durante gli aperitivi. Si abbina perfettamente a primi patti vegetariani ed é ottimo anche con carni leggere alla brace e al pesce.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Villa Sandi

Villa Sandi, splendido edificio in stile palladiano, ha una lunga storia risalente al 1622. La Villa, oggi sede dell'azienda, è situata nelle verdi colline della Marca Trevigiana, tra le zone D.O.C.G. del Prosecco di Valdobbiadene e quella D.O.C. dei vini del Montello, un paesaggio fertile con campi e strutture agricole, che da sempre rende omaggio alla storia del luogo.

La cantina viene gestita da diverse generazioni dalla famiglia Moretti Polegato, da sempre dedita alla cultura del vino ed alla tradizione. La famiglia Moretti grazie all'esperienza nel mondo del vino, promuove su basi moderne la coltura della vigna. Villa Sandi costituisce un punto di riferimento per la cultura del vino in Italia non solo per la qualità dei prodotti, ma anche per una serie di eventi collaterali che contribuiscono a diffondere fama e pregi.

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