Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dosaggio Zero DOCG Col Vetoraz

0,75 L
14 €
11,90   IVA inc.    (15,87 €/L)
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Molluschi
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 7 ore e 45 minuti per riceverlo entro mercoledì 16 ottobre.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
sa
Due bicchieri
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dosaggio Zero DOCG Col Vetoraz
New
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Mela, Pera, Pesca bianca, Rosa
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8 ℃
Media Voti
3,94 / 5
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Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dosaggio Zero di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.

È prodotto unicamente da uve Glera, raccolte e selezionate a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, cui segue affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dosaggio Zero di Col Vetoraz è caratterizzato da un colore giallo paglierino, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con note di pesca bianca, pera e mela, accompagnate da delicati sentori floreali di rosa ed acacia. In bocca si dimostra secco, vellutato e rotondo allo stesso tempo.

Ottimo come aperitivo, questo prosecco è ideale in abbinamento a crostacei e molluschi.

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