Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Col Vetoraz

0,75 L
11 €
9,30   IVA inc.    (12,40 €/L)
Sconto
15%
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Pesce
Origine
Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 08 luglio.
premi e riconoscimenti
Veronelli
sa
Luca Gardini
sa
90/100
nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Col Vetoraz
New
denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Mela, Pera, Pesca bianca, Rosa
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,14 / 5
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Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.

È prodotto unicamente da uve Glera, raccolte e selezionate a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, cui segue affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut di Col Vetoraz è caratterizzato da un colore giallo paglierino, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicati aromi floreali di acacia e rosa, accompagnati da note fruttate di pesca gialla, mela e pera. Al palato risulta gradevolmente asciutto e sapido.

Ottimo come aperitivo, questo prosecco si sposa bene con raffinati piatti a base di pesce e crostacei.

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