nome completo
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 1868 Carpenè Malvolti
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origine
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori d'acacia, rosa, mela golden, pompelmo rosa
grado alcolico
11 %
temperatura
6 - 8 ℃

Degustazione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry 1868 di Carpenè Malvolti nasce nel comune di Valdobbiadene, nella zona di Cartizze, in Veneto.

E' prodotto con uve Glera in purezza, vendemmiate tardivamente per favorire la concentrazione di aromi e sapori e permettere la creazione di un vino sontuoso. Il vino viene spumantizzato con metodo Conegliano Valdobbiadene.

Questo Spumante di Prosecco presenta un vivace colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli. Al naso risulta complesso, con ricchi aromi floreali di acacia e rosa e suadenti note fruttate di mela golden e pompelmo rosa. In bocca risulta rotondo, cremoso e sapido, con una perfetta armonia tra freschezza e morbidezza. Sul finale si ripropongono i profumi riscontrati all'olfatto, con una grande persistenza aromatica.

Perfetto come vino da aperitivo, è ideale per accompagnare piccola pasticceria.

Origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

Produttore: Carpenè Malvolti

La Carpenè Malvolti nasce nel 1868 grazie all'ispirazione di Antonio Carpenè di produrre un vino spumeggiante con le uve raccolte sulle dolci colline di Conegliano e Valdobbiadene. La cantina è situata nel cuore delle valli del Prosecco, terroir noto per la produzione di spumanti di grande pregio.

Passione, tradizione familiare, ricerca ed innovazione sono i valori che guidano la cantina da oltre 145 anni. Gli spumanti Carpenè Malvolti esprimono la vera essenza del Prosecco italiano d'eccellenza, una qualità che continua ad avvearsi giorno dopo giorno.

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