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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Un bicchiere nero
AIS
2011
Veronelli
2012
Veronelli
2011
nome completo
Val di Neto IGT Terre Lontane Librandi 2015
New
annata
2015
origine
Calabria
vitigno
Gaglioppo 70%, Cabernet Franc 30%
affinamento
Gaglioppo 70%, Cabernet Franc 30%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegie, spezie
abbinamenti
Affettati e salumi, antipasti, pesce, zuppe e minestre, carni in umido
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Val di Neto Rosato Terre Lontane di Librandi nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cirò e Val di Neto, alle pendici dell'altopiano della Sila.

È prodotto in prevalenza con uve Gaglioppo e con uve Cabernet Franc, raccolte durante la prima settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con salasso ed una breve macerazione a contatto con le vinacce. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, e per un ulteriore periodo in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Terre Lontane è caratterizzato da un colore cerasuolo, con riflessi granato. Al naso si apre con sentori di ciliegie e pompelmo rosa, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta fresco, gradevole e piacevolmente fruttato. Il vino presenta un delicato residuo zuccherino.

Perfetto per accompagnare antipasti e salumi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, zuppe e umidi.

origine: Calabria

La viticoltura in Calabria affonda le proprie radici in un tempo lontano, risalente alla civiltà della Magna Grecia. Furono proprio i Greci, infatti, a promuovere lo sviluppo della coltivazione della vite in questa regione ricca e varia, riconoscendo in essa un territorio fertile per la produzione di vino.

La conformazione geografica della Calabria, con un notevole sviluppo della costa e un territorio sostanzialmente montuoso, ha fatto sì che la coltivazione della vite si concentrasse in 3 zone principali: quella del massiccio Pollino, le propaggini tirreniche e ioniche della Sila e l’area dell’Aspromonte.

produttore: Librandi

La cantina Librandi nasce negli anni Cinquanta in provincia di Crotone, grazie al forte legame che unisce la famiglia Librandi, che conduce l'azienda da ormai 3 generazioni, e il territorio calabrese. Situata sulle pendici di Cirò e protetta dall'altopiano della Sila, la cantina gode di un'ottima posizione per la coltivazione della vite e qui le uve si arricchiscono di profumi e aromi unici, grazie al clima temperato della costa e alla leggera brezza silana.

Il patrimonio vitivinicolo calabrese è alla base della produzione di Librandi; un patrimonio ricco di storia, di tradizioni e di caratteri unici, rivisitato secondo le più moderne tecniche e tecnologie per esaltarne le qualità.

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