Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Un bicchiere nero
AIS
2011
Veronelli
2012
Veronelli
2011
nome completo
Val di Neto IGT Terre Lontane Librandi 2014
New
annata
2014
vitigno
Gaglioppo 70%, Cabernet Franc 30%
affinamento
Gaglioppo 70%, Cabernet Franc 30%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegie, spezie
abbinamenti
Affettati e salumi, antipasti, pesce, zuppe e minestre, carni in umido
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Val di Neto Rosato Terre Lontane di Librandi nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cirò e Val di Neto, alle pendici dell'altopiano della Sila.

E' prodotto al 70% con uve Gaglioppo e al 30% con uve Cabernet Franc, raccolte durante la prima settimana di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con salasso ed una breve macerazione a contatto con le vinacce. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, e per un ulteriore periodo in bottiglia.

Il Terre Lontane è caratterizzato da un colore cerasuolo, con riflessi granato. Al naso si apre con sentori di ciliegie e pompelmo rosa, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta fresco, gradevole e piacevolmente fruttato. Il vino presenta un delicato residuo zuccherino.

Perfetto per accompagnare antipasti e salumi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, zuppe e umidi.

origine:

La viticoltura in Calabria affonda le proprie radici in un tempo lontano, risalente alla civiltà della Magna Grecia. Furono proprio i Greci, infatti, a promuovere lo sviluppo della coltivazione della vite in questa regione ricca e varia, riconoscendo in essa un territorio fertile per la produzione di vino.

La conformazione geografica della Calabria, con un notevole sviluppo della costa e un territorio sostanzialmente montuoso, ha fatto sì che la coltivazione della vite si concentrasse in 3 zone principali: quella del massiccio Pollino, le propaggini tirreniche e ioniche della Sila e l’area dell’Aspromonte.

produttore: Librandi

La cantina Librandi nasce negli anni Cinquanta in provincia di Crotone, grazie al forte legame che unisce la famiglia Librandi, che conduce l'azienda da ormai 3 generazioni, e il territorio calabrese. Situata sulle pendici di Cirò e protetta dall'altopiano della Sila, la cantina gode di un'ottima posizione per la coltivazione della vite e qui le uve si arricchiscono di profumi e aromi unici, grazie al clima temperato della costa e alla leggera brezza silana.

Il patrimonio vitivinicolo calabrese è alla base della produzione di Librandi; un patrimonio ricco di storia, di tradizioni e di caratteri unici, rivisitato secondo le più moderne tecniche e tecnologie per esaltarne le qualità.

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