Val di Neto IGT Gravello 2014

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
24 €
16,90 IVA inc.    (22,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Ragù di carne, arrosti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
Wine Spectator
2014
90/100
premi delle altre annate
Veronelli
2011
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
Bibenda
2015
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
Bibenda
2016
nome completo
Val di Neto IGT Gravello Librandi 2014
New
annata
2014
paese
Italia
regione
Calabria
vitigno
Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Val di Neto Rosso Gravello di Librandi nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cirò e Val di Neto, alle pendici dell'altopiano della Sila.

È prodotto con uve Gaglioppo e Cabernet Sauvignon, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Gravello di Librandi è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi granato. Al naso si apre con intensi aromi di frutti rossi, ciliegie e ribes, arricchiti da piacevoli note dolci di fichi secchi e cioccolato. Al palato risulta secco, piacevolmente morbido e caldo, con un retrogusto fruttato.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento a umidi, arrosti e formaggi stagionati.

Origine: Calabria

Immagine di calabria

La viticoltura in Calabria affonda le proprie radici in un tempo lontano, risalente alla civiltà della Magna Grecia. Furono proprio i Greci, infatti, a promuovere lo sviluppo della coltivazione della vite in questa regione ricca e varia, riconoscendo in essa un territorio fertile per la produzione di vino.

La conformazione geografica della Calabria, con un notevole sviluppo della costa e un territorio sostanzialmente montuoso, ha fatto sì che la coltivazione della vite si concentrasse in 3 zone principali: quella del massiccio Pollino, le propaggini tirreniche e ioniche della Sila e l’area dell’Aspromonte.

Produttore: Librandi

La cantina Librandi nasce negli anni Cinquanta in provincia di Crotone, grazie al forte legame che unisce la famiglia Librandi, che conduce l'azienda da ormai 3 generazioni, e il territorio calabrese. Situata sulle pendici di Cirò e protetta dall'altopiano della Sila, la cantina gode di un'ottima posizione per la coltivazione della vite e qui le uve si arricchiscono di profumi e aromi unici, grazie al clima temperato della costa e alla leggera brezza silana.

Il patrimonio vitivinicolo calabrese è alla base della produzione di Librandi; un patrimonio ricco di storia, di tradizioni e di caratteri unici, rivisitato secondo le più moderne tecniche e tecnologie per esaltarne le qualità.

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